Jídelní lístek

 GASTRO AKCE  

NEDĚLNÍ RODINNÉ OBĚDY

POLEDNÍ MENU ZA 120 Kč

 

Kuchařský tým restaurace Kouzelná zahrada pro vás připravil: 

JARO NA TALÍŘI

Platné od 21.3.2017

 

Předkrmy a saláty

Jemná domácí drůbeží paštika se zkaramelizovanými šalotkami, mladým polníčkem a máslovými tousty (1,3,7)              95,-Kč

Trhané listy salátů baby gem s přírodním kozím sýrem, dresinkem z pampeliškového  medu, ředkvičkami, a na sucho opečenými vlašskými ořechy (7,8)              165,-Kč

           

Polévky

Vývar z mladých kuřátek s masem a vaječným svítkem se zeleninou (1,3)           65,-Kč

Jarní zeleninová polévka s domácím pestem a hoblinami sýru Grana Padano  (7,8)             65,-Kč

 

Hlavní jídla

Pomalu pečená baby krůta na tymiánu s mačkanými petrželovými brambory, konfitovanou mladou karotkou, silným drůbežím jus a domácím jablečným kompotem (7)           225,-Kč

 

Pozvolna pečená selečí kotleta v bylinkové marinádě s kedlubnovým zelím, karotkovými knedlíky a silnou masovou šťávou (1,3,7)       245,-Kč

 

Telecí ramínko pečené na majoránce a domácí bramborové noky opékané na kachním sádle (7)                 195,-Kč

 

Na česneku pečený nadívaný králičí hřbet doplněný konfitovaným selečím bokem s kopřivovými knedlíky, grilovanou jarní cibulkou a silnou masovou šťávou (1,3,7)      265,-Kč

 

Filety ze pstruha pečené na másle s čerstvými bylinkami, květákové pyré zeleninové ratatouille a grilovaný citron (1,4,7)     225,-Kč

 

… nejen pro vegetariány

Čerstvé tagliatelle s krémovým kozím sýrem, listy mladého špenátu a na sucho opečenými vlašskými ořechy (1,3,7)  155,-Kč

 

Dezerty

Domácí karotkový cheesecake (1,3,7)     85,-Kč

Kakaový dortík se šlehaným jahodovým tvarohem (1,3,7)                  85,-Kč

 Značka „MOJE ZMRZLINA“  je značka vysoce kvalitní zmrzliny ruční výroby (7,8)  

        dle denní nabídky                                                                                                                                                 1 kopeček              35,-Kč           

 

 STÁLÁ NABÍDKA JÍDEL 

            …oblíbená hlavní jídla

150g    Smažený kuřecí prsní řízek s máslovou bramborovou kaší a znojemskou okurkou (1,3,7)                                                      149,-

150g    Svíčková hovězí pečeně se smetanovou omáčkou, karlovarskými knedlíky, citronem,

brusinkami a šlehanou smetanou (1,3,7)                                                                                                                                    175,-

200g    Vídeňský řízek z mléčného telecího ořechu smažený na přepuštěném másle

s domácím bramborovým salátem, citronem a brusinkami (1,3)                                                                                          289,-

            …dětská jídla

100g    Smažený kuřecí prsní řízek s máslovou bramborovou kaší (1,3,7)                                                                                                  89,-

100g    Svíčková hovězí pečeně se smetanovou omáčkou, karlovarskými knedlíky citronem,

brusinkami a šlehanou smetanou (1,3,7)                                                                                                                                      89,-

            … malé saláty

150g    okurkový salát se sladkokyselým nálevem                                                                                                                                           45,-

150g    rajčatový salát s cibulkou a sladkokyselým nálevem                                                                                                                          45,-

150g    míchaný zeleninový salát s olivami a sýrem Fetaki (7)                                                                                                                      65,-

            …nejen k vínu a pivu

150g    Variace sýrů a uzenin dle nabídky (1,7)                                                                                                                                                155,-

60g      Pražené mandle, solené (8)                                                                                                                                                                      70,-

Ošatka pečiva (1,3)                                                                                                                                                                                    25,-

 

Legislativa, přehled a pořadí alergenů je k dispozici ZDE

Za poloviční porce účtujeme 75% ceny

 

 Reference: 

Přeji krásný den,nedá mi to a musím Vám napsat. Pracuji v oboru, konzultuji hotelové a restaurační provozy. Vy máte opravdu nádherný jarní jídelní lístek, gratuluji, málokdy vidím něco tak promyšleného a elegantního. Držím palce, aby u Vás všem chutnalo kf

Kateřina Fragnerová „Jak voní tymián“

Generální partneři

Alkom security, a.s. Falko security house car Alkom MDC - PCO, Multifunkční dohledové centrum

Partneři

banner raiffeisen web     Obec Kunice    Rozvoj Kunic a okolí     Středočeský kraj    Ladův kraj      Mnichovie    Velké Popovice MAS Říčansko    logo_abidea_bglogo penion marie webGriffin travel logozlaty-amos logo 2014,2015Logo_Swiss_Life_Select
 
 logo zapraží www

Četník Michal Dlouhý | Český tenisový svaz | Domov Sue Ryder Praha | Kids in Prague | Mateřské centrum Lodička | Odborné učiliště Kunice | Olivova nadace | Olivovna – Olivova dětská léčebna o.p.s. |Pohádková kovárna | Pohádková země V. Klimtové | TJ Kunice | Šibeniční vrch |  Webtržiště – virtuální řemeslné tržiště

Bazoš automobily

České koloběžky KOSTKA

 

© Zámek Berchtold 2010

TOPlist