Jídelní lístek

 

 GASTRO AKCE  

NEDĚLNÍ RODINNÉ OBĚDY

POLEDNÍ MENU ZA 120 Kč

 

Kuchařský tým restaurace Kouzelná zahrada pro vás připravil: 

Platné od 18.7.2017

 

Předkrmy a saláty

Domácí paštika s kachními játry foie gras, brusinkovým coulis,

            čerstvým salátem z polníčku a chlebem z naší pece (1,3,7)                                                                   125,-Kč

Trhané listy salátů s cherry rajčátky, dijonským dresinkem,

            tenkými plátky telecího karé pečeného do růžova a červenou cibulí (3,7,10)                              165,-Kč

                                                                                

Polévky

Slepičí vývar s masem a zeleninovým svítkem (1,3,7)                                                                                           65,-Kč

Studená okurková polévka se smetanovým zákysem (7)                                                                                    70,-Kč

 

Hlavní jídla

Pečené kuřecí stehno s divokým kořením, houbami a jasmínovou rýží                                                       135,-Kč                                                         

Pomalu vařené hovězí ramínko do křehka, smetanová omáčka sypaná

            čerstvým sekaným koprem, domácí houskové knedlíky a ztracené vajíčko (1,7)                        175,-Kč

 

Grilovaná vepřová panenka, plněná sušenými švestkami a parmskou šunkou,

            mačkané brambory s mladou cibulkou a silná masová šťáva                                                              295,-Kč

 

Králičí stehno pečené na česneku, kořenové zelenině a šalotkách

            s čerstvým tymiánem, slaninová bramborová kaše (7)                                                                          225,-Kč                                                                                           

Filet candáta pečený na citronovém oleji s bylinkovou krustou,

            krémovým italským rizotem s čerstvými listy špenátu (1,3,4,7)                                                            345,-Kč

 

… nejen pro vegetariány

Lilek plněný zeleninovým rattatouille, gratinovaný sýrem Grana Padano

            a pažitkové mačkané brambory (7)                                                                                                                   175,-Kč

Dezerty

Tvarohové knedlíčky baden-baden s lehce rozvařenými meruňkami

            podávanými za studena a sladkým smetanovým zákysem (1,3,7)                                                        75,-Kč

            Možné i jako hlavní sladké jídlo                                                                                                                        140,-Kč

Čokoládový cheesecake a kulička jogurtové zmrzliny s borůvkami (1,3,7,8)                                             95,-Kč

„Moje zmrzlina“ je značka vysoce kvalitní zmrzliny ruční výroby (7,8)

                dle denní nabídky      1 kopeček                                                                                                                        35,-Kč

 

 STÁLÁ NABÍDKA JÍDEL 

            …oblíbená hlavní jídla

150g    Smažený kuřecí prsní řízek s máslovou bramborovou kaší a znojemskou okurkou (1,3,7)                                          159,-

150g    Svíčková hovězí pečeně se smetanovou omáčkou, karlovarskými knedlíky, citronem,

brusinkami a šlehanou smetanou (1,3,7)                                                                                                                                             185,-

200g    Vídeňský řízek z mléčného telecího ořechu smažený na přepuštěném másle

s domácím bramborovým salátem, citronem a brusinkami (1,3)                                                                                                   329,-

            …dětská jídla

100g    Smažený kuřecí prsní řízek s máslovou bramborovou kaší (1,3,7)                                                                                     89,-

100g    Svíčková hovězí pečeně se smetanovou omáčkou, karlovarskými knedlíky citronem,

brusinkami a šlehanou smetanou (1,3,7)                                                                                                                                               89,-

            … malé saláty

150g    okurkový salát se sladkokyselým nálevem                                                                                                                                45,-

150g    rajčatový salát s cibulkou a sladkokyselým nálevem                                                                                                              45,-

150g    míchaný zeleninový salát s olivami a sýrem Fetaki (7)                                                                                                          65,-

250g    Trhané listové saláty se zeleninou, citronovým vinaigrette, uzeným lososem

a vařeným vajíčkem (3,4)                                                                                                                                                                          165,-

            …nejen k vínu a pivu

150g    Variace sýrů a uzenin dle nabídky (1,7)                                                                                                                                     155,-

300g    Variace sýrů a uzenin dle nabídky (1,7)                                                                                                                                    295,-

60g      Pražené mandle, solené (8)                                                                                                                                                           70,-

Ošatka pečiva (1,3)                                                                                                                                                                                       29,-

 

Legislativa, přehled a pořadí alergenů je k dispozici ZDE

Za poloviční porce účtujeme 75% ceny

 

 Reference: 

Přeji krásný den,nedá mi to a musím Vám napsat. Pracuji v oboru, konzultuji hotelové a restaurační provozy. Vy máte opravdu nádherný jarní jídelní lístek, gratuluji, málokdy vidím něco tak promyšleného a elegantního. Držím palce, aby u Vás všem chutnalo kf

Kateřina Fragnerová „Jak voní tymián“

Generální partneři

Alkom security, a.s. Falko security house car Alkom MDC - PCO, Multifunkční dohledové centrum

Partneři

logo zapraží wwwIBSA logoLogo_Swiss_Life_SelectLOGO NEVER GIVE UPbanner raiffeisen web

 

 logo-new nadační fond ztracené děti                 logo_abidea_bg

 

 

zlaty-amos logo 2014,2015      Ladův kraj   Obec KuniceRozvoj Kunic a okolíVelké PopoviceMnichovieMAS Říčansko

anglicka_skolka logo activity 24      Středočeský kraj  logo penion marie web

 

 

 

Četník Michal Dlouhý | Český tenisový svaz | Domov Sue Ryder Praha | Kids in Prague | Mateřské centrum Lodička | Odborné učiliště Kunice | Olivova nadace | Olivovna – Olivova dětská léčebna o.p.s. |Pohádková kovárna | Pohádková země V. Klimtové | TJ Kunice | Šibeniční vrch |  Webtržiště – virtuální řemeslné tržiště

Bazoš automobily

České koloběžky KOSTKA

 

© Zámek Berchtold 2010

TOPlist