Tento jídelní lístek je platný od 19.5.2013. Změny v jídelním lístku vyhrazeny restauraci!
Předkrmy – saláty
Grilované papriky s extra virgin olivovým olejem, nokem
pažitkového žervé a hrubozrnou solí 115,-Kč
Mix křupavých salátů s keříkovými rajčaty, citronovou zálivkou
smaženým mořským vlkem a pečeným citronem 159,-Kč
Polévky
Drůbeží vývar s kuřecí paličkou, domácími nudlemi a zeleninou 45,-Kč
Krémová polévka z čerstvé majoránky s rolovaným králičím hřbetem 75,-Kč
Hlavní jídla
Opečená domácí sekaná se zámeckým bramborovým salátem 120,-Kč
Krémové italské risotto připravené s bílým vínem, parmazánem
Grana Padano a grilovanou pražmou královskou 229,-Kč
Kuřecí stehýnka připravená na špízu s voňavou slaninou a zeleninou,
máslová bramborová kaše 175,-Kč
Grilovaný flank steak filírovaný na plátky, rozmarýnové brambory pečené s česnekem, omáčka bernais a
malý mix salát se ředkvičkami 298,-Kč
Zvolna pečená vepřová krkovice se silnou masovou šťávou a jihočeskou bramborovou lepenicí 187,-Kč
Dětská jídla
Tradiční hovězí svíčková se smetanovou omáčkou a karlovarským knedlíčkem … 89,-Kč
Smažený kuřecí řízek s petrželovým bramborem … 89,-Kč
Oblíbené
Prsní kuřecí řízek s máslovou bramborovou kaší a znojemskými okurkami … 139,-Kč
Tradiční svíčková pečeně se smetanovou omáčkou, karlovarským knedlíkem a brusinkami … 165,-Kč
Vídeňský řízek z mléčného telete doplněný telecím brzlíkem smažený na přepuštěném másle s domácím bramborovým salátem citronem a brusinkami … 289,-Kč
Sladká tečka
Zmrzlinový duet se šlehanou smetanou, karamelem a krokantem … 75,-Kč
Jahodová páj se smetano pudinkovým krémem, jahodami a šlehačkou … 85,-Kč
