Tento jídelní lístek je platný od 19.2.2012 do 15.2. 2012. Změny v jídelním lístku vyhrazeny restauraci!
Předkrmy
Škvarková pomazánka zdobená řeřichou potoční podávaná s chlebem z naší pece 68,-Kč
Mix listových salátů s červenou řepou a uzeným norským lososem 179,-Kč
Polévky
Tradiční hovězí vývar s játrovým knedlíčkem a zeleninou 37,-Kč
Tomatová polévka s pečeným rajčátkem, zakysanou smetanou a bazalkovou pěnou 59,-Kč
Hlavní jídla
Kuřecí ražniči prokláné slaninou, cibulkou a paprikou podávané s petrželovým bramborem 90,-Kč
Grilovaná pražská šunka se švestkovou omáčkou a domácí bramborovou kaší 150,-Kč
Zvolna pečená vepřová kýta, červené i bílé zelí a domácí chlupaté knedlíky 178,-Kč
Rizoto San Marco s grilovaným filátkem norského lososa a zeleninou romanesco 239,-Kč
Pečené kachní prsíčko s krémovou čočkou, glazírovanými cibulkami a omáčkou z calvadosu 285,-Kč
Rib eye – velký grilovaný steak z vysokého roštěnce podávaný se studeným krémem z červených pečených paprik
a domácím bramborovým chipsem 349,-Kč
Oblíbené
Tradiční svíčková pečeně se smetanovou omáčkou, karlovarským knedlíkem a brusinkami 165,-Kč
Vídeňský telecí řízek smažený na přepuštěném másle s domácím bramborovým salátem, citronem a brusinkami 239,-Kč
Sladká tečka
Jahodová Charlotte – lehký piškotový dort s jahodami a šlehanou smetanou 89,-Kč
Císařský trhanec s rumovými rozinkami a jablečným rozvarem 125,-Kč
Přejeme Vám dobrou chuť!
